La gastronomie
Le goût du large...
Laissez-vous tenter par les huîtres et les vins de Brem…
La principale production d’huîtres de Brem se situe à la Chabossière sur la rivière de l’Auzance.
Les HUÎTRES CREUSES DE LA GACHÈRE offrent la particularité d’un mélange d’eau douce et d’eau salée. Dégustez-les accompagnées d’un petit vin blanc du pays de Brem par exemple.
Brem-sur-Mer est un centre viticole réputé pour ses VINS D’APPELLATION D’ORIGINE VDQS « Fiefs Vendéens » : Rouge, Blanc, Rosé.
Les vignerons des Fiefs seront heureux de vous faire visiter leurs caves et vous faire goûter et apprécier leur production.
Pour la liste complète, consultez la rubrique Viticulteurs/Caves